昼寝ねこの雑記帳

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ブロッコリースプラウトの栽培は難しい!?育成実験開始

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こんばんにちは。昼寝ねこです。

先日、Amazonにてブロッコリースプラウトの種を購入したのですが、

4/22に届きまして、さっそく育成実験を始めたのでその記録です。

 

 

ブロッコリースプラウトの育成は難しい!?

前回、ブロッコリースプラウトの種を購入して自分で栽培した方が安上がりじゃないかという記事を書いたのですが、いつもお世話になっているsinoさんからブロッコリースプラウト栽培は難しいというコメントを頂きました。

よくよく調べてみると確かに難しそうで、広告料目当てのやる気のないユーチューバーレベルでは失敗している人が多いようでした。

購入した趣旨にもこのような文章が・・・

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水換えを毎日こまめにしたりしないと発育中にカビたりして上手くいかないようですね。慣れて手法を確立するまで試行錯誤することになると書いています。

 

やってみないとわからないそれが大科学実験

まぁ難しいから実験になる。難しかったらいろいろ考えて楽しめる。ということで、これからいろいろ試してみたいと思うのですが、まず早速やってしまいました。

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このザル。3つも買ったんですが…アミが大きすぎて種が落ちてしまいます。

こりゃダメだ…こんなことならキットを買っておけばよかった( ^ω^)・・・

 

と思いはじめました。

しかし保存用にしようとたまたま買っていたタッパーがこれなんですが、

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ザルになっていて分離できるし使えそう!?

と思い、種を蒔いてみると…やはり下に落ちてしまうorz。 

仕方ないので収穫が面倒になるけどキッチンペーパーを敷いてやることにしました。

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すると、ここで気付いたんですが、種は播種後に水を吸って膨張するんですよ。

それに芽が出ればザルで落下することもなくなる。

つまり水につけたあとザルに種を蒔けばいいんじゃないかということで、

もう一つあった容器にやってみました。

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案の定、ザルから落下しないでうまくいっています。1日でもう半分くらい発芽していますね。

キッチンタオルで保水させて発芽してきたら金ザルに移すというのもよさそうです。

あとで試してみよう。

 

なぜうまく育たないのか仮説を考えてみる

ユーチューバーとかの失敗を見るに湿気を溜めてしまっていたり、水替えを怠って腐らせているのではないかと思いました。まだやり始めの僕が言うのもなんですが…

今回やってみてどうかを観察してみてからが本番ですが、カビの素であるホコリや容器に付着している菌をできるだけ減らすことが重要なんじゃないかな?

まずは開始時の容器の煮沸。それに室内で降下してくるホコリを防ぐこと。

それで発芽後、緑化する段階になったら根部より上の湿度をできるだけ低くすること。つまりは卓上ファンレベルの風を送るようにするのはどうだろうか?

あと、めんどいので水替えは1~2回でなんとか収まるようにしたいですね。

 

温度がちょうどよい今の季節に育成方法を確立しておきたいものです。

面白くなってきた!!